Tu as déjà passé et validé ton BAFA 1, ton stage pratique a été validé par les services de la Jeunesse et des Sports de ton lieu de stage, alors tu es prêt·e à choisir la thématique de ton BAFA 3.
Le choix de la thématique de l’approfondissement t’appartient. La thématique n’est en aucun cas une spécialisation ou une professionnalisation mais une occasion de passer plus de temps sur le sujet que tu auras choisi.
Quelque-soit la thématique choisie, durant ces 6 jours (ou 8 si tu choisis une qualification !), tu seras amené·e à :
- analyser ce que tu as vécu durant ton stage pratique (les bonnes et les mauvaises expériences sont source d’enseignements),
- revenir sur des concepts ou des connaissances que tu avais travaillé en BAFA 1, même si ça paraît parfois loin, l’équipe d’encadrement saura t’aider,
- vivre de nouvelles activités, qu’elles soient liées à la thématique ou non,
- te positionner en tant qu’animateur ou animatrice sur des notions pédagogiques et des valeurs éducatives.
Cuisiner avec les enfants et les jeunes
Ce thème invite à faire de l'activité cuisine un véritable support d'animation et de vie collective. Préparer un goûter, réaliser un repas de camp, découvrir une recette venue d'ailleurs ou organiser un buffet pour une fête sont autant d'occasions de vivre des projets concrets et accessibles.
À travers des ateliers variés, les stagiaires expérimentent les bases grand public de la cuisine, le plaisir de manipuler des produits et de soigner la présentation des plats pour partager un moment convivial. La cuisine devient alors un espace de coopération, d'autonomie et de valorisation, où chacun peut trouver sa place et contribuer à une réalisation collective. Ces ateliers permettent également de réfléchir à l'importance de l'organisation et des règles d’hygiène dans le cadre de l'activité cuisine en ACM.
La formation permet également de réfléchir aux dimensions éducatives de l'alimentation : équilibre alimentaire, découverte des produits, respect des goûts de chacun, hygiène, organisation et participation des enfants à la vie quotidienne. Les stagiaires acquièrent ainsi des repères pour mettre en place des activités culinaires adaptées aux différents âges et faire des temps de repas de véritables moments de découverte, de plaisir et de partage.Description du stage
Durant cette formation, tu seras amené.e à :
- Analyser ce que tu as vécu durant ton stage pratique (les bonnes et les mauvaises expériences sont source d’enseignements)
- Revenir sur des concepts ou des connaissances que tu avais travaillé en BAFA 1, même si ça paraît parfois loin, l'équipe d'encadrement saura t'aider
- Vivre de nouvelles activités, qu’elles soient liées à la thématique ou non
Cuisiner avec les enfants et les jeunes:
En accueil de loisirs, séjours, camps, au moins une à deux fois par
jour, les groupes d'enfants et de jeunes mangent mais font rarement la
cuisine. Cuisiner avec les enfants, les jeunes, c'est le plaisir de
faire ensemble, d'inventer, de découvrir des recettes, des saveurs, de
déguster, d'avoir une belle table, de partager. Mais c'est aussi
l'occasion d'avoir des outils autour de l'équilibre alimentaire.
Bon à savoir
Vous pouvez accéder à des aides pour financer votre formation avec les CEMEA Picardie : CAF, Conseil Départemental, collectivités locales...
Pour les départements "Aisne, Oise et Somme" tous les renseignements sont disponibles dans la rubrique "Aide pour financer le BAFA" sur la page d'accueil de notre site régional : cemea-picardie.fr
N'oubliez pas de réaliser votre démarche administrative auprès du Ministère en charge de la Jeunesse : jeunes.gouv.fr/bafa-bafd
Organisation et tarifs du stage
CEMÉA PICARDIE (Siège)
bus
voiture
vélo
voiture
trottinette
Le BAFA c’est un diplôme non-professionnel qui témoigne d’un engagement social et citoyen.
Il permet d’offrir des vacances et des loisirs de qualité aux enfants et aux jeunes en animant de façon occasionnelle des mineur·es en colos et en centres de loisirs.
Les Carnets YAK'ANIMATION proposent une démarche d'Éducation nouvelle, celle des CEMÉA. Dans ces carnets vous trouverez des fiches d’activité à pratiquer avec des enfants de différents âges et des récits d’expériences pédagogiques pour réfléchir sur les enjeux de l’animation.
Que vous ayez à travailler dans le périscolaire ou dans le domaine des vacances et des loisirs, les Carnets YAK'ANIMATION vous accompagnent vers une pédagogie active !
